Ubi jalar memiliki peranan yang sangat penting sebagai cadangan pangan karena mengandung banyak karbohidrat. Selain dimakan dengan cara direbus, ubi jalar banyak dimanfaatkan sebagai bahan untuk membuat berbagai jajanan tradisional, seperti kue talam ubi ungu, klepon ubi ungu, bola ubi, dan sebagainya. Singkong (Ubi Kayu) Ubi jalar ungu bisa dijadikan pengganti sumber karbohidrat sehat. Ada banyak resep olahan ubi ungu yang bisa dicoba. Ubi ungu bisa disulap menjadi camilan lezat bergizi. Tak hanya manis, resep olahan ubi ini punya tampilan warna yang menarik. Berikut 8 resep olahan ubi ungu yang dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Minggu (25/10/2020). Bahan-bahan: - 2 buah ubi, kupas, cuci, rebus, hancurkan - 1 butir telur - 5 sdm terigu - 2 sdm gula - 3 sdm mentega . Cara membuat: - Campur semua jadi satu - Masukkan spuit dan goreng dalam minyak panas - Tunggu sampai warna kekuningan - Angkat dan sajikan. 6. Onde ubi ungu. foto: Instagram/@resepbekalanak. Bahan kulit: - 220 gr ubi ungu, kukus Resep Timus ketela ungu. Ketela ungu terkenal sbg makanan yang kaya antioksidan yg tinggi, sehingga sgt disarankan untuk dikonsumsi. Namun krn di tempat saya sulit mendapatkan ketela ungu yg manis rasanya, kebanyakan rasa nya tawar jadi banyak yg tidak suka jika hanya di kukus atau digoreng saja. Berikutnya, masukkan timus ke dalam kukusan yang sudah disiapkan. Kukus selama kurang lebih 40 menit sampai daun pisang mulai berubah warna. Timus singkong kukus siap disajikan. 2. Resep Timus Ubi Goreng. Dilansir dari kanal YouTube Ryanares Kitchen, berikut adalah cara membuat timus goreng di rumah. Bahan: 500 gr ubi kuning kukus; 1 sdt garam Beranda Food & Travel Timus Ubi, Makanan Tradisional yang Sehat dan Mengenyangkan Konten Media Partner PanturaPost 27 Februari 2021 21:11 WIB 0 0 Timus ubi. (Foto: Ana Lainda) ADVERTISEMENT TIMUS ubi merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang berasal dari bahan-bahan hasil bumi nusantara. X6rCj.

bahan membuat timus ubi ungu