Caramembuat Rendang daging sapi (Bumbu Instan indofood) Pada resep hari ini kami akan membagikan tutorial lengkap resep Rendang daging sapi (Bumbu Instan indofood), cukup gampang karena cukup dengan 8 langkah mudah anda dapat membikin sajian ini. Bahan-bahannya juga bisa anda dapatkan di pasar tradisional, supermarket ataupun minimarket terdekat. CaraMembuat Rendang Bumbu Jawa ala Devina Hermawan. Iris lengkuas dan jahe. Masukkan ke dalam blender beserta kemiri, bawang putih, ketumbar, lada putih, dan minyak, haluskan, kemudian tambahkan air, haluskan kembali hingga halus. 750 gram daging sapi bagian paha/gandik. 1.500--2.000 ml santan kental dari 1,5 butir kelapa, pakai airnya Dagingsapi mempunyai kandungan protein paling tinggi dibanding dengan daging hewan lainnya. Menurut Departemen Kesehatan (1981), setiap 100 gram daging sapi mengandung kalori 207 kkcl, protein 18.8 gram, lemak 14 gram, calcium 11 mg, phosphor 170 mg dan besi 2.8 mg. Setiap 100 gram daging sapi mengandung protein 18,8 gram. Langkahpertama mempraktekan resep rendang daging yaitu mencuci daging sampai bersih, lalu potong sesuai selera. Ulek atau blender semua bumbu halus. Panaskan wajan, lalu masukkan santan, air, dan daging sapi. aduk terus agar santan tidak pecah. Sambil terus diaduk, masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit, asam kandis, dan garam. Caramembuat rendang: 1. Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas bersih. 2. Sangrai kelapa parut lalu tumbuk hingga halus. 3. Blender bumbu halus. Setelah bumbu halus diblender iris kecil lengkuas dan serai lalu blender hingga halus. Sisihkan. 4. CaraMembuat Rendang Daging Sapi. 1. Sangrai terlebih dahulu ½ butir kelapa tua (250 gr) menggunakan api kecil sampai warnanya berubah menjadi coklat, selama proses berlangsung tidak boleh ditinggal dan harus diaduk. Setelah selesai disangrai lalu biarkan kelapa tersebut sampai dingin. Selanjutnya blender semua kelapa yang sudah disangrai BWtA.

cara membuat rendang daging sapi bumbu indofood